蓝莓实用种植管理技术

　　一、建园园地选择与准备

 

　　（一）园地选择及评价

 

　　栽培蓝莓园选择土壤类型的标准是：坡度不超过10%；土壤pH 4.0～5.5，4.3～4.8；土壤有机质含量8%～12%，至少不低于5%；土壤疏松，排水性能好，土壤湿润但不积水，选择的园地需要有充足的水源。

 

　　上述土壤条件在自然条件下选择时可从植物分布群落进行判断，具有野生蓝莓分布、杜鹃花科植物分布和板栗生产区域的土壤是典型的蓝莓栽培土壤类型。如果没有指示植物判断则需进行土壤测试。

 

　　（二）气候条件的选择

 

　　气候条件本着适地适栽的原则，栽植适应当地气候的种类和品种。北方寒冷地区栽培蓝莓时主要考虑抗寒性和霜害两个因素。冬季少雪、风大干旱地区不适宜发展蓝莓，晚霜频繁地区，如四面环山的山谷栽培蓝莓时容易遭受花期霜害，尽量不选。南方产区一定要考虑冷温需要量的要素，不能满足蓝莓品种冷温需要量的地区不宜栽培。

 

　　（三）园地准备

 

　　园地选择好后，在定植前一年深翻并结合压绿肥，如果杂草较多，可提前一年喷除草剂。土壤翻耕深度以20～25 cm为宜，深翻熟化后平整土地，清除杂物。在水湿地潜育土这类土壤上，应首先清林，包括乔木及小灌木等，然后才能深翻。

 

　　在北方产区的在草甸沼泽地和水湿地潜育土壤上，应设置排水沟，整好地后修台田，台面高25～30 cm、宽1 m。北方平地栽培时， 如果当地雨季排水不良，或者夏季降雨量比较大的地区要台田栽培。

 

　　在我国南方产区，如长江流域、西南产区，大部分土壤为黄壤土、红壤土和水稻土，多存在土壤黏重，排水不良等问题，即便是山地和丘陵地连续的降雨也会引起土壤积水造成蓝莓生长不良或死亡。因此，南方产区无论是平地、山地和丘陵地，土地整理时考虑台田一起进行，以便于排水和土壤通气。

 

　　二、种植

 

　　采用密植种植技术，株行距为0.6米*2.5米，每亩定植为445株。 无论是2年生还是3年营养钵培育的生苗木，由于营养钵的限制，根系沿营养钵的内壁环绕团在一起，直接定植以后由于根系的生长惯势在短时间内很难突破根团深入到土壤之中，从而引起生长不良，甚至死亡。尤其是以黏土为基质材料培育的苗木更为严重。因此，定植前，用手或刀具将根团破开后再定植。

 

　　定植深度

 

　　①定植一定注意不能过深，即俗语中的“下窖或埋干”，定植过深造成的问题很多，一是根系层温度较低，不利于根系发育，二是埋干造成根茎部位呼吸受阻，特别是厌氧呼吸造成埋入土层中的枝条韧皮部褐变腐烂，而引起全株死亡。在粘重土壤上定植过深的后果尤为严重。

 

　　②定植也不能过浅，定植过浅露根后，根系暴露在空气中，高温和阳光直射造成根系伤害，引起叶片黄花、生长不良甚至死亡。栽植深度以覆盖原来苗木土坨1～3 cm为宜。

 

　　三、修剪管理技术要点

 

　　1、土壤改良采用沟改

 

　　宽60cm、深40cm。全园改良起垄栽培，垄宽1m、高50cm。

 

　　2、修剪

 

　　2年苗木定植后选留1-2个状枝，其余全部清除，第二年选留2-3个状枝，其余全部清除，根据情况第二年可以少量结果；第三年疏除细弱，老化，病虫和枯死枝，选留100个左右的壮花芽，产量控制在1kg左右，第四年超过四年以上的枝条疏除，花芽量控制在300个/株，产量控制在2kg; 第五年以后超过四年以上枝条坚决疏除，保持3-5个2-3年生健壮枝条结果，花芽量控制在300个/株，产量控制在3kg以下。对于生长过高过长的枝条回缩到具有健壮枝条的位置，控制树高在1.5m左右。

 

　　修剪原则是：控制树冠、控制产量、维持状枝状芽结果。

 

　　第五年以后，对于有些生长势过强的品种，可以考虑对加密的单株挖掉改为1.2m×2.5m株行距。

 

　　四、除草管理

 

　　1、人工除草：

 

　　主要防治要点：针对禾本科杂草毛马唐进行田间除草时，应抓住时机彻底清除，大大节约管理成本且提高效率。由于此种杂草具有匍匐、多分支、蔓延快的特性，应在杂草展叶4—6片叶、株高10cm以下时及时清除，在雨天前后或是雨季除草时，应将草的根部土壤清净，集中堆放或清除到田间以外，避免二次成活造成无效除草。

 

　　2、化学除草：

 

　　目前使用的除草剂是草铵膦和精喹禾灵。这两种除草剂在生长季都可使用，药剂用量和浓度根据杂草生长情况而定。

 

　　3、机械除草：

 

　　目前，利用旋耕机进行机械除草在我国蓝莓生产中的应用比较广泛，相对于其它方法，机械除草操作方便、效率高、节省人工。蓝莓园使用机械除草时应该注意以下事项：

 

　　作业时间为春秋两季，避免在雨季来临之前使用，防止水土流失。 机械除草要与人工除草相配合，机械除草时要求机械距离苗木30cm以外，防止机械损伤根系，人工清除根下部杂草。 使用机械除草一定要掌握除草的有利时机，机械除草一般在杂草5—10cm时为宜。

 

　　4、人工生草：

 

　　草种为鼠茅草，播种时间以秋季为宜（9月1日—10月1日），播种量1kg/亩，播种方法采用人工撒播。

 

　　鼠茅草播种后5—7天出苗，2个月后完全覆盖地面，草生长高度40—70cm，种子成熟时间是在翌年6月中下旬(小麦成熟期)，成熟的种子散落于地面秋后萌芽出土，此时草地上部连同根系一并枯死。枯草厚度达7厘米左右，此后进入雨季，经雨水的侵蚀和人为的踩踏，逐渐分解厚度变薄，地面形成如同针叶编织的草毯，不易点燃，无须担心着火。

 

　　5、自然生草：

 

　　自然生草故名思意就是杂草任意的生长，自然生草与人工种草的目的相同。通过割灌机的反复清理，腐烂的杂草可增加土壤中有机质的含量，将割灌下来的杂草覆盖在树体根部，减少水分蒸发。

 

　　通过自然生草在干旱期间可改善苗木生长的小气候，避免了干热风对树体造成的伤害，在管理实践中可通过割灌机反复清理找出优势草种。优势草种具有适应性强、抗旱抗涝、能够抑制其他各种杂草的生长。自然生草在夏季每个月割一次，比人工除草可减少2—3次除草，节约成本，值得推荐。

 

　　五、施肥

 

　　蓝莓是对肥料比较敏感的植物，施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系，造成植株死亡。肥料种类有两种，一是以农家肥为主的有机肥，二是复合肥。复合肥以硫酸钾型的复合肥为好，切忌氯化钾型复合肥。追肥可以用硫酸铵及磷酸二铵，也可用用嘉美红利、海力宝，调理土壤，促进根系生长。

 

　　栽植后第1年。施用化肥不当会造成植株枯死。可用有机肥和硫酸钾型复合肥（如N:P:K为10:10:10型复合肥）。3-4月份栽植后可施用农家肥300-500g或者硫酸钾型复合肥30g于土壤表面，距离树木根部20cm以外环状施入，结合地表覆土施入。5-6月份追施一次800-1000倍液嘉美红利灌根。

 

　　栽植后第2年。施肥量是种植后第1年的1.5-2倍，当年可施肥2次，第1次在春季发芽后的3-4月，每株施农家肥1kg,或硫酸钾型复合肥50g；第2次在6月份，每株施硫酸钾型复合肥80g,距离树木根部40cm以外环状施入。

 

　　六、水分管理

 

　　对于蓝莓来讲，土壤水分状态是50-60%田间持水量。将土壤攥紧后，如果沿手指缝隙流出水分，说明土壤水分过多；如果攥紧没有流水，松开后仍然成团，说明土壤水分适宜（即50-60%田间持水量）；攥紧松开后依然散开不能成团，说明土壤已经干旱，需要注意及时浇水。

 

　　1、蓝莓灌水的4个关键时期。即花前水、花后水、果实膨大期和封冻水。这4个时期是蓝莓水分需求旺盛的时期，保障充足的水分是生长结果良好的关键。

 

　　2、蓝莓的需水临界期。蓝莓的新梢旺长和果实膨大期是需水临界期。这个时期的水分供应是保障新梢生长、果实发育和花芽分化的关键时期。而我国各地蓝莓的需水临界期正值气候干燥时期，易出现缺水干旱的现象，所以要特别注意保障充足的水分供应。

 

　　3、灌水依据“见干见湿”的原则进行，每次灌水一定要浇透。灌水后要及时检查，看是否浇透，灌水是否均匀。

 

　　4、在没有降雨的季节，尤其是春季干旱季节，至少要保障每周浇一次透水。3天浇一次。